Assalamualaikumsahabat A2ws. Kali ini kita mau buat resep dari medan yaitu ikan emas arsik, ternyata enak banget rasanya. Penasaran cara buatnya seperti apa
Letakkanikan mas di atasnya. Tuang sisa bumbu, ratakan. Tuang air hingga ikan terendam. Tutup panci dan masak hingga matang dengan api kecil sedang. Ketika air sudah berkurang setengahnya dan bumbu terasa sudah matang tes rasa, masukkan daun bawang dan masak lagi hingga air hampir habis. Arsik ikan mas siap sajikan dengan nasi hangat.
Ikanna niarsik juga menjadi salah satu elemen penting dalam acara adat Batak pada umumnya, nah untuk itu buat kamu yang belum familiar dan paham cara masaknya, tobatabo akan coba merangkum resep dan cara mengolah ikan mas arsik. Semoga ini bisa membantu para dongan-dongan sekalian. Yuks kita mulai memasak! Bahan-bahan:
21resep arsik mujahir ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Arsik ikan mujair dan masakan sehari-hari lainnya.
SikAsik Si Ikan Arsik [ikan Mas Arsik Khas Batak] — Steemit 150g paprika merah 200g bawang putih 200g bawang merah 2cm jahe 45g lilin 30g kunyit giling 100g lengkuas kecil 3pcs kincung 200gr rebung Bahan lainnya 1kg ikan mas, 200g ikan goreng, 40cm.
Tesx.
cara masak arsik ikan mas khas medan